Biologisch Hericium Erinaceus
Extract Capsules

Hericium Erinaceus (egelstekelzwam, apenkopzwam, leeuwenmanen, pom-pom)

Hericium erinaceus, ook wel leeuwenmanen en egelsik genoemd, wordt beschouwd als een zeer bijzondere delicatesse onder de eetbare paddenstoelen in Azië dankzij de fijne smaken. Zijn uiterlijk is ook opmerkelijk ongewoon. Het vruchtlichaam van deze paddenstoel lijkt bijna op bont of koraal en bestaat volledig uit naar beneden gerichte, dunne “stekels” van twee tot zes centimeter lang. Dit indrukwekkende uiterlijk heeft de Hericium terecht de bijnamen “leeuwenmanen” en “egelsik” opgeleverd. Moderne gekweekte vormen hebben kortere stekels en zien er vaak sponsachtig uit.

De schimmel groeit op boomstronken of de wonden van oudere of dode loofbomen en komt voornamelijk voor op het noordelijk halfrond. Er zijn aanwijzingen dat Hericium niet alleen een bekende vitale paddenstoel was in de Aziatische kruidenleer, maar ook bij de inheemse volkeren van Noord-Amerika.

Onze vitale paddenstoelen komen uit de meest gerenommeerde Chinese regio voor vitale paddenstoelen in Gutian County, Fujian (600-700 m boven zeeniveau). De teelt van vitale paddenstoelen is hier een eeuwenoude traditie en levert paddenstoelen op van ongekende kwaliteit. De speciale bodems, de uitgekiende substraten en de klimatologische omstandigheden in de ongerepte natuur van deze regio, beschermd door de dichtbeboste bergen, zorgen voor een hoge concentratie van de waardevolle paddenstoelen ingrediënten. Onze natuurlijke paddenstoelen zijn afkomstig uit zuiver biologische teelt van onze EU biologisch gecertificeerde partnerboerderij. De paddenstoelen gedijen op natuurlijke wijze en worden tussen juli en oktober met de hand geoogst op het maximum van hun ingrediëntengehalte.

Om de bèta-glucanen in de paddenstoelen verder te concentreren, worden de voorzichtig gedroogde en fijngemalen vruchtlichamen en stelen van de paddenstoelen verwerkt tot een extract. De extractie wordt uitgevoerd volgens traditionele methoden waarbij alleen water en eetbare alcohol worden gebruikt. Water-alcohol extracten maken al eeuwenlang deel uit van de Chinese traditie en de westerse kruidengeneeskunde en zijn altijd gebruikt om planten extracten te maken. Het is een van de behoedzaamste extractie methoden en resulteert in een zeer zuiver extract, vrij van giftige resten van chemische oplosmiddelen (zoals aceton, N-hexaan, methanol).

Ingrediënten:

Hericium Erinaceus extract⌔, capsule-omhulsel: hydroxypropylmethylcellulose.
⌔ uit gecertificeerde biologische teelt
Inhoud: 90 capsules

* referentiehoeveelheid van de voedingsstof
** geen referentie beschikbaar

Biologische certificering

Aanbevolen dosering

Neem dagelijks 2 x 1 capsule (500 mg biologisch Hericium Erinaceus extract per capsule) met 200 ml water tijdens de maaltijd.

Voedingssupplement

Aanbevolen dagelijkse dosering niet overschrijden. Geen vervanging voor een evenwichtige en gevarieerde voeding en een gezonde levensstijl. Buiten het bereik van kinderen bewaren.

Bewaren

Koel en droog bewaren. Buiten direct zonlicht en hitte bewaren.

Zuiverheid is een van onze hoogste kwaliteitsnormen. Daarom laten wij zowel onze grondstoffen als de eindproducten regelmatig door onafhankelijke laboratoriums testen op zuiverheid en het gehalte aan werkzame stoffen. Om onze speciale kwaliteit voor u zo transparant mogelijk te maken, vindt u hier uittreksels van enkele belangrijke laboratoriumtests ter inzage.

CONFORMITEITSVERKLARING

Bekijken

CONFORMITEITSVERKLARING

Bekijken

Sunday Filosofie

Al duizenden jaren bestaan er in alle delen van de wereld uitstekende voedingsmiddelen en waardevolle actieve plantaardige ingrediënten om ons te helpen onze gezondheid en vitaliteit op een natuurlijke manier te bevorderen en te behouden.

Met onze producten proberen wij deze oude wijsheid zo dicht mogelijk te benaderen.

Daarbij volgen wij een eenvoudige filosofie: alles wat wij maken voldoet aan de hoogste normen op het gebied van natuurlijkheid, zuiverheid en kwaliteit. Dit ideaal streven wij op alle niveaus na, met nauwgezette liefde, tot in het kleinste detail.

Meer over Sunday Natural.