Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine B12 vervult een groot aantal belangrijke functies in het organisme. Het kan onder andere helpen vermoeidheid en moeheid te verminderen en een normaal energiemetabolisme in stand te houden. Het draagt bij tot een normale werking van de psyche, het immuun- en zenuwstelsel, ondersteunt de vorming van rode bloedcellen en is gunstig voor een normaal homocysteïnemetabolisme. Bovendien heeft het lichaam vitamine B12 nodig voor de celdeling. Vitamine B12 werkt in het lichaam als een zogenaamd co-enzym. Dit betekent dat vitamine B12 nodig is, zodat bepaalde enzymen in ons lichaam hun taken kunnen vervullen. De daarmee samenhangende reacties zijn direct afhankelijk van vitamine B12 en kunnen zonder het vitamine niet plaatsvinden.
Natuurlijk, bioactief vitamine B12
Vitamine B12 (cobalamine) bestaat in verschillende chemische vormen, die allemaal verschillende taken in het lichaam vervullen. De natuurlijke en direct werkzame vormen van vitamine B12 in het lichaam worden "biologisch actieve co-enzymen" genoemd. Synthetische vitamine B12 middelen, zoals het vaak gebruikte cyanocobalamine, hebben daarentegen geen directe vitaminewerking en moeten door het lichaam eerst worden omgezet in een bruikbare vorm.
Hydroxocobalamine
Hydroxocobalamine is een natuurlijke vorm van vitamine B12, die in veel voedingsmiddelen voorkomt. Grote delen van de vitamine B12 in het bloed zijn aanwezig als hydroxocobalamine. Hydroxocobalamine bindt zich bijzonder goed aan vitamine B12 transportmoleculen en wordt daarom minder snel uitgescheiden; het wordt daarom beschouwd als het B12 met de beste depot-eigenschappen. Hydroxocobalamine kan door het lichaam naar behoefte eenvoudig worden omgezet in de actieve co-enzymvormen.
Gezondheidsclaims Vitamine B12 (volgens EFSA):
Vitamine B12 draagt bij tot
- een normaal energieleverend metabolisme,
- de normale werking van het zenuwstelsel,
- een normaal metabolisme van homocysteïne,
- een normale psychologische functie,
- een normale vorming van rode bloedcellen,
- de normale werking van het immuunsysteem,
- de vermindering van vermoeidheid en moeheid,
- speelt een rol in het celdelingsproces.