Vitamine B3
Vitamine B3 (niacine) is een voorloper van de belangrijke co-enzymen nicotinamide adenine dinucleotide (NAD) en nicotinamide adenine dinucleotide fosfaat (NADP). NAD en NADP behoren tot de centrale co-enzymen van de celstofwisseling en zijn betrokken bij meer dan 450 redoxreacties in de stofwisseling van alle cellen. NAD wordt door talloze lichaamsreacties gebruikt als energietransmitter en is een essentieel onderdeel van de ademhalingsketen. Vitamine B3 is daarom essentieel voor de energievoorziening van het lichaam en is in verschillende vormen aanwezig in vrijwel alle weefsels van het lichaam.
NAD is ook het uitgangsmateriaal voor andere boodschapperstoffen zoals sirtuïnes en ADP-ribosyl polymerase, die talloze fundamentele cellulaire processen aansturen. De effecten van vitamine B3 beïnvloeden bijna het hele metabolisme.
Vitamine B3 is betrokken bij de energieproductie en bij het metabolisme van koolhydraten, vetten en aminozuren. Vitamine B3 reguleert talrijke processen voor regeneratie en herstel, vooral van de huid en slijmvliezen.
Voldoende niacine is ook van vitaal belang voor het zenuwstelsel, omdat in de hersenen met behulp van niacine belangrijke boodschapperstoffen worden gevormd.
Nicotinamide / niacinamide - direct beschikbaar B3 zonder "vitamine B3-spoeling"
Binnen het metabolisme van vitamine B3 moet nicotinezuur via verschillende stappen worden omgezet in de actieve co-enzymen. In grotere hoeveelheden leidt de inname van nicotinezuur tot de zogenaamde niacineflush met plotseling verwijde bloedvaten, sterke tintelingen en rood worden van de huid. Nicotinamide (ook: niacinamide) vormt de volgende stap in het metabolisme van vitamine B3. Deze vorm wordt bijzonder goed gemetaboliseerd tot NAD en NADP en leidt, zelfs in en zeer hoge dosis, alleen bij een paar mensen met een verstoord B3-metabolisme tot een B3-flush.
Gezondheidsclaims Vitamine B3 (volgens EFSA):
Vitamine B3 draagt bij tot
- een normaal energieleverend metabolisme,
- de normale werking van het zenuwstelsel,
- een normale psychologische functie,
- de instandhouding van normale slijmvliezen,
- de instandhouding van een normale huid,
- en de vermindering van vermoeidheid en moeheid.