Lecithine is een bestanddeel van dierlijke en plantaardige celmembranen en behoort tot de groep fosfolipiden. Technisch staat het bekend als fosfatidylcholine. Fosfolipiden zijn samengesteld uit vetzuren, glycerol, fosforzuur en choline en komen van nature voor in het menselijk organisme. Lecithine werd voor het eerst geïsoleerd uit eigeel in 1846 door Theodor Nicolas Gobley. Gobley noemde zijn ontdekking “lekithos” (het Griekse woord voor “eigeel”), wat later de moderne term “lecithine” werd.
Zonnebloem
Lecithine Poeder
100% plantaardig
SKU
7625
Sunday Natural is sinds kort op de Nederlandse markt. Als onderdeel van de logistieke omschakeling wordt dit product nog steeds geleverd in de Duitse Sunday Natural verpakking.
Natuurlijk premium zonnebloem lecithine poeder in voedselkwaliteit. Zuiver extract uit Zonnebloempitten. Zonder Toevoegingen. Vegan. 300 g poeder
- Hoogwaardig zonnebloem lecithine in voedselkwaliteit
- Zuiver plantaardig lecithine verkregen uit de zonnebloem (Helianthus annuus)
- Natuurlijke bron van fosfatidylcholine
- Als flexibel gedoseerd poeder voor verschillende toepassingen
- Vegan, zonder toevoegingen
Op voorraad